Curso de Controle de Qualidade dos Alimentos 100% Online e Gratuito

Aprenda tudo sobre o Controle de Qualidade dos Alimentos, este que possui uma implementação com benefícios imensuráveis. Curso totalmente gratuito.

Carga Horária
25 horas
Dificuldade do Curso
[Dificuldade do curso] Nivel Básico
Classificação dos Alunos
(9) avaliações

Observação importante: A carga horária informada é composta pela quantidade de horas das videoaulas disponibilizadas e pela quantidade estimada de horas de leitura do conteúdo escrito disponibilizado

[Controle de Qualidade dos Alimentos ]
Fazer Matrícula Grátis

Mais informações sobre o curso:

Conteúdo Programático do Curso
  • Princípios da Segurança de Alimentos
  • Segurança Alimentar x Segurança de Alimentos
  • Codex Alimentarius
  • Alimentos Seguros
  • Contaminantes de Alimentos
  • Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHA)
  • Práticas de produção higiênica
  • Boas Práticas de Fabricação (BPF)
  • Análise dos Pontos Críticos de Controle (APPCC)
  • Segurança da Cadeia Produtiva de Origem Animal
  • Qualidade e Segurança da Carne
  • Qualidade e Segurança do Leite

Qualidade dos alimentos

Todas as indústrias do ramo alimentício precisam dispor de um processo para medição da qualidade das comidas produzidas. Essa é uma exigência da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) para liberação de comercialização.

Assim, os alimentos atenderão às necessidades do consumidor e estarão de acordo com as disposições legais em todas as etapas de produção, evitando danos à saúde dos clientes ou quaisquer outros problemas derivados da falta de qualidade.

Boas práticas e softwares modernos contribuem com o andamento e bom resultado deste processo.

A seguir, entenda o que é o Curso de Qualidade dos Alimentos, seu objetivo, além de conhecer um pouco mais sobre o mercado e as possíveis carreiras nesta área.

O que é o Curso de Qualidade dos Alimentos e qual é o seu objetivo?

O Curso de Qualidade dos Alimentos capacitará o aluno a aplicar em suas rotinas os princípios da segurança de comidas, bem como seus possíveis contaminantes e sistemas utilizados nas demandas dessa profissão.

Este treinamento explicará ainda sobre pontos críticos de controle, cadeia produtiva de origem animal, além de outros aspectos pertinentes à análise da qualidade alimentar.

Assuntos como a qualidade da carne e do leite também são fortemente abordados, oferecendo um conhecimento de qualidade para se iniciar nessa área com destaque.

Qual é a carga horária desta qualificação?

O Curso de Qualidade dos Alimentos possui a duração de 25 horas. Nesse período, o aluno assistirá a videoaulas e receberá materiais complementares para leitura e desenvolvimento de seus conhecimentos.

Esta capacitação é inteiramente online, possibilitando maior flexibilidade nos horários e locais de estudos, visto que basta ter acesso a um aparelho com conexão à internet para fazê-lo.

Quanto custa esta qualificação?

Uma capacitação online de qualidade dos alimentos pode custar mais de R$ 1.000. A Edune, porém, oferece este curso de maneira gratuita, tendo como investimento único o valor de R$ 32,90, caso o aluno deseje obter o certificado de conclusão.

Qual é o salário para quem trabalha nessa área?

Segundo o site Salário, que apresenta os valores de diversos cargos, a remuneração para quem trabalha com o controle de qualidade de alimentos fica em torno de R$ 1.910,65, podendo ultrapassar os R$ 3.700, conforme experiências e capacitação do profissional.

Qual é o mercado para quem fez esta capacitação?

Quem se qualifica com o Curso de Qualidade dos Alimentos pode atuar em diversas áreas da indústria e do comércio alimentício. Alguns exemplos são:

  • padarias,
  • fábricas de alimentos,
  • indústria de bebidas,
  • indústria leiteira,
  • abatedouros.

Você se identificou com o conteúdo do Curso de Qualidade dos Alimentos, suas demandas e possibilidades de profissão? Então, não deixe de começar os seus estudos gratuitamente hoje mesmo! Clique em "Fazer matrícula” no topo da tela e garanta a sua inscrição.

Fazer Matrícula Grátis

Informações Importantes sobre nossa instituição

Conheça nosso certificado do curso de Controle de Qualidade dos Alimentos .

Ao terminar o curso você poderá gerar seu certificado digital. E assim poder comprovar que está qualificado e atualizado para o mercado de trabalho!

O CERTIFICADO DIGITAL de Controle de Qualidade dos Alimentos NÃO É GRATUITO: O Curso Gratuito lhe dá direito de acesso as videoaulas, apostilas e avaliação do Curso, se desejar emitir o Certificado Digital deve-se efetuar o pagamento da taxa de emissão do Certificado Digital.

TAXA DE EMISSÃO do Curso de Controle de Qualidade dos Alimentos : A emissão do certificado digital é opcional e fica condicionada ao pagamento da Taxa de Emissão de Certificado no valor de R$ 32,90 (trinta e dois reais e noventa centavos).

IMPORTÂNCIA DO CERTIFICADO de Controle de Qualidade dos Alimentos : É a melhor maneira de comprovar a sua qualificação profissional e investir em sua carreira

BASE LEGAL DO CERTIFICADO de Controle de Qualidade dos Alimentos : Todos os certificados emitidos pelo Instituto Nacional de Ensino a Distância seguem a base legal da Lei nº 9394/96, do Decreto Presidencial n° 5.154, de 23 de julho de 2004, Art. 1° e 3° e as normas do Ministério da Educação (MEC) pela Resolução CNE n° 04/99, Art. 11, referente a educação continuada do trabalhador.

Um certificado do segmento reconhecido e válido em todo o Brasil!

IMPORTANTE
O Certificado Digital de Controle de Qualidade dos Alimentos NÃO é enviado para sua residência, este ficará disponível em seu ambiente virtual para download e impressão. Caso queira receber o certificado impresso em sua casa além da taxa de emissão do certificado é cobrado uma taxa de envio(frete) no valor de R$25,00.

Não deixe seu futuro para depois .

Matricule-se gratuitamente e comece a estudar hoje mesmo! 😃

Gratuito

Fazer matrícula
  • Carga horária: 25 horas
  • Certificados Válidos em todo Brasil
  • Estude Quando e onde Quiser
  • Preço Acessível
  • Plataforma moderna e intuitiva
  • Cursos Atualizados

Segmentos Competente

Veja os comentários de nossos alunos sobre o curso de Controle de Qualidade dos Alimentos

Perguntas frequentes

Todos os nossos cursos possuem matrícula grátis, no qual você pode acessar por tempo indeterminado, assistir as video aulas, baixar a(s) apostila(s) e fazer a avaliação online.

Caso deseje emitir o Certificado Digital é cobrado uma taxa de R$ 32,90. (O certificado Digital não é enviado para sua residência, este ficará disponível em seu ambiente virtual para download e impressão)

A Edune Cursos é uma empresa privada, por isso, precisamos desses recursos para manter o site no ar, equipe, cursos atualizados, professores, novos cursos, entre outros.

Caso o aluno deseje receber o certificado impresso em sua residência além da taxa de emissão do certificado é cobrado uma taxa de envio no valor de R$25,00 (frete), taxa unica de envio para todo Brasil e contempla o envio de até 4 certificados (NO MESMO CARRINHO). 

A emissão do certificado digital é opcional e o aluno pode se inscrever em quantos cursos desejar, estudar à vontade, mesmo não tendo interesse em solicitar o certificado de todos ou de nenhum. Não haverá o bloqueio ou restrição de acesso aos alunos que não solicitarem o certificado.

 

CLIQUE AQUIpara ver um vídeo de como efetuar a matrícula em um Curso Gratuito ou baixe o PDF abaixo:

Baixar - 1-como-fazer-a-matricula-no-curso-gratuito-pdf-6c7c6f5d-1647610042

Você poderá se matricular em quantos cursos desejar.

Após matrícula você terá direito de acessar o curso por tempo indeterminado. Você terá acesso total ao curso e poderá baixar os slides e apostilas do curso sempre que precisar! Já os vídeos não é possível baixá-los.

Cada curso possui uma carga horária diferente. Não há tempo mínimo ou máximo para finalizar o curso.

Se você já possuir conhecimento do conteúdo apresentado no Curso, você poderá marcar as aulas como concluidas, fazer a avaliação online e , em caso de aprovação você estará apto a adquirir ou emitir o certificado digital.

Nós organizamos a plataforma para o aluno se desenvolver de acordo com o seu ritmo. Você pode assistir de acordo com o seu tempo disponível

A Edune Cursos não é credenciada junto ao MEC.

Os cursos são todos regulares e válidos conforme normas do MEC, porém Cursos Livres não são cadastrados pelo MEC.

Para o MEC é válido somente Cursos de Graduação, Pós Graduação e Técnicos / Profissionalizantes.

Orientamos que sempre LEIA O EDITAL e verifique se são aceitos CURSOS LIVRES DE APERFEIÇOAMENTO.

Deve-se também consultar os regulamentos próprios da instituição ou entrevista para assegurar-se de que nossos certificados serão aceitos.

Cada instituição possui suas próprias regras e não é possível que o Instituto se responsabilize por isto.

O Certificado Não é GRATUITO.

O curso é gratuito. Caso deseje emitir o Certificado Digital é cobrado uma taxa de R$ 32,90. (O certificado Digital não é enviado para sua residência, este ficará disponível em seu ambiente virtual para download e impressão)

A Edune Cursos é uma empresa privada, por isso, precisamos desses recursos para manter o site no ar, equipe, cursos atualizados, professores, novos cursos, entre outros.

Lembrando que a emissão do certificado digital é opcional e o aluno pode se inscrever em quantos cursos desejar, estudar à vontade, mesmo não tendo interesse em solicitar o certificado de todos ou de nenhum. Não haverá o bloqueio ou restrição de acesso aos alunos que não solicitarem o certificado.

O Certificado de Conclusão do Curso é válido em todo o Brasil e serve para várias finalidades:

- Extensão universitária (Completar horas extracurriculares);
- Participar de Progressão Funcional;
- Enriquecer o seu currículo;
- Avaliações de empresas em processos de recrutamento e seleção;
- Avaliações para promoções internas nas empresas;
- Gratificações adicionais conforme plano de carreira;
- Concursos públicos (mediante verificação do edital);
- Provas de títulos (mediante verificação do edital);
- Seleções de mestrado e doutorado;
- E diversas outras necessidades.

IMPORTANTE:
Para fins específicos de certificação, deve-se consultar os regulamentos próprios da instituição, concurso ou entrevista para assegurar-se de que nossos certificados serão aceitos.

Cada instituição possui suas próprias regras e não é possível que o Instituto se responsabilize por isto.

Sim, você pode utilizar o certificado para completar horas extracurriculares na Faculdade, preencher exigências em Concursos Públicos, participar de Progressão Funcional, Provas de Título, ou até mesmo para subir de cargo na sua empresa...

IMPORTANTE:
Para fins específicos de certificação, deve-se consultar os regulamentos próprios da instituição, concurso ou entrevista para assegurar-se de que nossos certificados serão aceitos.

Cada instituição possui suas próprias regras e não é possível que o Instituto se responsabilize por isto.

Para emissão do certificado você deverá:

1 – Marcar pelo menos 70% do curso como aula concluída

2 - Ser Aprovado na Avaliação Online;

2 – Efetuar o Pagamento da Taxa de emissão do Certificado Digital.

O Valor da Taxa para a emissão do Certificado Digital é de R$ 32,90. (O certificado Digital não é enviado para sua residência, este ficará disponível em seu ambiente virtual para download e impressão)

Lembrando que a emissão do certificado digital é opcional e o aluno pode se inscrever em quantos cursos desejar, estudar à vontade, mesmo não tendo interesse em solicitar o certificado de todos ou de nenhum.

Não haverá bloqueio ou restrição de acesso aos alunos que não solicitarem o certificado.

O tempo liberação do certificado digital vai depender do método de pagamento escolhido.

a) Boleto – é liberado em até 2 dias úteis após o pagamento;

b) Cartão de Crédito – a liberação geralmente é imediata (este prazo pode se estender na ocorrência de problemas de sistema, grande fluxo de transações ou ainda em eventualidades como feriados, entre outras situações atípicas);

c) Pix - a liberação geralmente é imediata

Assim que houver a aprovação do pagamento da taxa para emissão do certificado digital, este ficará disponível Área do Aluno para Download e Impressão.

Por se tratar de um Certificado Digital o Instituto NÃO envia o certificado pelos correios.

Assim que houver a aprovação do pagamento da taxa para emissão do certificado digital, este ficará liberado no Portal do Aluno para Download e Impressão.

Caso o aluno deseje receber o certificado impresso sua residência deverá selecionar a opção no momento do pagamento, o envio possui uma taxa única (frete) de R$ 25,00 com o envio para todo Brasil e contempla o envio de até 4 certificados (NO MESMO CARRINHO). O certificado é enviado via Correios.

NÃO, os nossos cursos são de nível básico (livres), servem para atualização/qualificação. O CREA, CRC, CRM, CRO e demais órgãos de conselho são de nível superior ou técnico.

Nossos cursos online grátis em NR’s (normas regulamentadoras) não oferecem a carteirinha assinada por um engenheiro responsável e os certificados não são assinados por Engenheiros ou qualquer outro profissional relacionado à área do curso, os certificados são assinados somente pelo diretor da instituição.

Fazer um curso livre torna você um profissional mais completo e dá o primeiro passo em busca de uma nova vaga e uma nova formação. Depois de estudar o básico dos principais assuntos conosco gratuitamente, ou adquirir o seu certificado pago, você poderá buscar os cursos mais avançados nas instituições oficiais e aí conquistar também a sua carteirinha na área desejada.

O certificado fica com o nome que o aluno coloca em seu cadastro, para fazer a correção do nome, basta acessar a área do aluno, clicar na aba “meus dados” e realizar a alteração do nome.

Após corrigir, é só fazer o download do certificado novamente (espere alguns minutos e atualize a página que será corrigido).

Depois que estiver matriculado em um curso é só acessar o seu ambiente de estudo através do site https://www.edunecursos.com.br/ e clicar no botão “Área do Aluno” no canto superior direito da tela de seu computador.

Clicando neste botão você terá acesso a todos os cursos que esteja matriculado, basta inserir o e-mail de cadastro e senha para fazer login.

A Edune Cursos é uma empresa séria e confiável, com bastante credibilidade no mercado.

Possuímos CNPJ que pode ser encontrado no rodapé do nosso site “CNPJ 40.151.836/0001-01” e somos associados pela ABED (Associação Brasileira de Educação a Distância). Os cursos são inclusive divulgados no site da ABED (www.abed.org.br). 

Além disso, possuímos uma plataforma moderna e totalmente segura. Já possuímos diversos alunos e centenas de certificados emitidos.

Para fazer a avaliação você precisa ter realizado a matrícula no curso desejado e marcado pelo menos 70% das aulas como concluídas.

Depois é só acessar as aulas e clicar no último item do curso "Realizar Avaliação".

É necessário obter uma nota igual ou superior a 6 na avaliação. Caso não seja aprovado, você poderá realizar novamente quantas vezes forem necessárias até que ocorra a aprovação.

 

Para solicitar o certificado você deverá realizar a matrícula no curso desejado, marcar pelo menos 70% das aulas como concluídas e realizar a avaliação.

Quando desejar solicitar o certificado é só acessar o site e clicar no botão *“Área do aluno”* no canto superior direito da tela de seu computador. 

Após fazer login, você terá acesso a todos os cursos em que esteja matriculado, assim basta clicar em *Adquirir Certificado*, fechar o pedido e escolher um método de pagamento *(boleto, cartão de crédito ou pix)*

Assim que houver a aprovação do pagamento da taxa para emissão do certificado digital, este ficará liberado na Área do Aluno para Download e Impressão.

Assim que houver a aprovação do pagamento da taxa para emissão do certificado digital, este ficará liberado na Área do Aluno para Download e Impressão (não é enviado via e-mail).

Sempre que desejar fazer o download do seu certificado, você poderá acessar o seu Ambiente de Estudo através do site e clicar no botão “Área do aluno” no canto superior direito da tela de seu computador. 

Após clicar neste botão, você terá acesso a todos os cursos em que esteja matriculado, assim basta clicar em Download do certificado.

Lembrando que o tempo liberação do certificado digital vai depender do método de pagamento escolhido.

a) Boleto – é liberado em até 2 dias úteis após o pagamento;

b) Cartão de Crédito – a liberação geralmente é imediata (este prazo pode se estender na ocorrência de problemas de sistema, grande fluxo de transações ou ainda em eventualidades como feriados, entre outras situações atípicas);

c) Pix - a liberação geralmente é imediata

Não há idade mínima para iniciar um curso livre.